"pascualina" i spinaq "thermomix"
12 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gram Miell (no pluhur)
- 150 gram Gjalpë
- 2 teaspoons Kripë
- 200 gram Qepë
- 70 gram Proshutë
- 30 gram Piper i kuq
- 40 gram Vaj ulliri
- 500 gram Spinaq
- 50 gram Qumësht i skremuar
- 1/2 teaspoons Piper
- 150 gram Djathë integruar PARM
- 7 njësitë Vezë
Instrucciones
10 pasos
- 1Vënë në miell xhami, gjalpë, kripë 1 lugë çaji, 100 g ujë dhe përzierje 20 sec / Speed 4. Mix një tjetër 20 sec / kundërt rotacionit / shpejtësi 2, kjo do të ndihmojë për lirimin në masë të blades. Hiq brumë nga xhami dhe të formojnë një top rrafshuar. Ju të përfundojë atë në mbyllur plastike dhe rezervë në frigorifer deri sa të gatshëm për t'u përdorur
- 2Mbushjen: vend qepë, proshutë, paprika, vaj dhe shtrydhje 6 sec / shpejtësi 5; me përbërësit shpatull poshtë në fund të qelqit
- 3Shtoni në anije 50 g ujë dhe kuzhinier 10 min / 120 ° C / kundërt rotacionit / speed 1
- 4Me salcë në xhami, dhe në 3 tufa, shtoni gjethe të freskëta spinaq dhe me një shpatull, shtrydhje 5 sec / shpejtësi 5, pa hequr nga anije (spinaq grimcuar) shtoni grumbull i dytë i fletë spinaq dhe shtrydhje 5 sec / speed 5, gjethet e fundit tretë të Serisë shtoni spinaq dhe 6s Crush / speed 6
- 5Insert fluturës në blades, qumësht shtoni, kripë, piper tjetër dhe programin 6 min / 90 ° C / kundërt rotacioni / shpejtësi 1
- 6Shto djathë lloj djathi, 3 vezë dhe përzierje 20 sec / Speed 3. rezervë.
- 7Ngroh paraprakisht furrë në 180 C. Enmantequille myk. Rezervë.
- 8Kthejeni brumë mbi një sipërfaqe floured lehtë. Një rul zgjasë dy fletë e hollë: një fletë për bazë, më të mëdha dhe për të siguruar që zgjatet film myk, fletë dytë për të mbuluar, të vogla dhe për të krijuar një dele dekorative
- 9Line myk bazë me fletë të mëdha (siç përmendet në seksionin e mëparshëm). Shto spinaq rezervuar dhe me ndihmën e një lugë bërë 4 vrima për të depozituar vezë të papërpunuara në çdo (e cila do të jetë e vështirë gjatë pjekjes) përzierje, të mbuluar sipërfaqen e "pascualina" me fletë të vogël dhe rrokulliset skajet e fletë brenda krijimit të një dele dekorative
- 10Merrni furrë për 25-30 minuta (180 ° C). Prisni 10-15 minuta para prerjes dhe shërbejnë
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
633 | 49.6 | 26.2 | 37 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios