Pumpkins italiane tortilla

Përgatitni përbërësit tuaj: lani pumpkins italiane, prerë skajet dhe i hani ato me predha; lani, zhvishem dhe prerë qepë gjobë, zhvishem dhe shtypni hudhër.

Pastaj, thani pumpkins italiane me një leckë të pastër për të marrë ujë të tepërt dhe rezervë.

Në një tigan derdh gjysmën e vajit të ullirit, shtoni qepën dhe sauté derisa të jetë i tejdukshëm.

Në një tas, përzierje kungull i grirë, bretkocë e qepë dhe hudhër, vezët, kripën dhe piper.revolver dhe përzierje mirë.

Në të njëjtën tigan shtoni pjesën tjetër të vajit të ullirit, shtoni përzierjen dhe kuzhinier 10 minuta në njërën anë ose deri në mirë. Pastaj, me ndihmën e një pjatë, të kthehet omelette dhe të gatuaj atë në anën tjetër për të bllokuar plotësisht.