Lentils me longaniza (lehtë)

Vendosni thjerrëzat në një copëz të madh dhe lani nënujore. Vendosni ato në një tenxhere të madhe, shtoni chorizo ​​(s) të feta, hudhra unspesel, dhe (s) karrota dhe patate të prera në sheshe. Derdhni ujë në tenxhere derisa mbulon të gjitha rreth 3 gishta më sipër. Ata mund të hedhin më shumë ujë nëse ata pëlqejnë më shumë lëngje

Transportues i copëtuar, paprika dhe patate në kube të vogla. Prerë feta longanizes.

Vishni thjerrëzat në një tenxhere të madhe, shtoni longaniza, karrota dhe patate. Shtoni ujë në tenxhere derisa të mbulojë të gjitha rreth 3 gishta më sipër. Ata mund të hedhin më shumë ujë nëse ata pëlqejnë më shumë lëngje

Aktivizo zjarrin në maksimum dhe kur fillon të vlojë deri në minimum dhe le të zbulojë kuzhinier. Hiqni nga koha në kohë kështu që ju nuk ngjit lentils në fund të tenxhere

Nga ndërsa, në një tigan me vaj të nxehtë, Sauté sofriyo. Kur filloni të kafe (5 minuta përafërsisht) hiqni nga nxehtësia dhe shtoni paprikën. Përzierje dhe shtoni gjithçka në thjerrëzat

Që nga ai moment për të hequr herë pas here, në mënyrë që ata të mos rrinë dhe të shtojnë kripë derisa të pëlqehet. Ajo do të marrë rreth 45 minuta në total, por është më mirë të provoni ato kur lëngu fillon të trashë. Pasi të jetë gati, shërbejnë.