Tino dardha ndaj "thermomix" verës

Vënë enë Varoma dardha e (peeled mbajtur bisht), nëse nuk përshtaten vertikalisht zhvillua shtrirë ato. libër

Vënë në xhami të gjithë përbërësit (verë e kuqe, piper, kanellë, sheqer, mjaltë dhe vetëm gjysmë lëvore limoni). Situé në pozicion dhe vendosur enë Varoma 20 min / Varoma / shpejtësinë 1

Hapur Varoma heqjen raundin e lartë (brenda) në të kundërtën na tjetrën kujdesshëm për të mos djegur, jemi kthyer dardha dhe orarin 20 min / Varoma / speed 1 (kohë gatim varet nga lloji, madhësia dhe pjekurinë e dardha. Ata duhet të jetë i butë por ruajë formën e tij, në qoftë se ata janë ende të vështirë të shpuar me një shkop, një tjetër orarin 5-10 min / Varoma / shpejtësi 1). Hiq dhe rezervë

Për të reduktuar më tej anije të lëngshme, orarin 10 min / Varoma / shpejtësia 1. Vendos raft mbi krye (brenda) e rrumbullakët për promovimin e avullimit dhe për të parandaluar splashing.

Ndërkohë, vendosni dardha në një tas me mure të larta. libër

Përdorni shportë si një sitë dhe derdh salcë me dardha qelqi rezervuara. Le të qëndrojë për 10-12 orë në frigorifer të mbuluar me mbyllur plastike, për të absorbuar aromë e salcë të mirë dhe të bëjë ngjyrë uniforme