Strogonoff e mishit të derrit me oriz _thhermomix_
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 17 gram Vaj
- 117 gram Oriz
- 1/3 dhëmbët Hudhër
- 267 gram Derri (fileto)
- 20 gram Miell (no pluhur)
- 3.33 gram Kripë
- 1.67 gram Piper
- 50 gram Qepë
- 17 gram Proshutë
- 6.67 gram Vaj ulliri
- 27 gram Tetra verë e kuqe
- 1/3 njësitë Bay leaf
- 50 gram Kungull i njomë
- 33 gram Kërpudha
- 5 gram Mustardë
- 50 gram Krem
Instrucciones
6 pasos
- 1Për orizin: vënë në xhami vaji i mrekullisë dhe hudhër dhe program 4 minuta, varoma, shpejtësi 3-1 / 2. shtoni 800 ml ujë dhe kripë dhe përzierje 10 sekonda, shpejtësia 6. Vendosni shportën brenda anijes dhe programit 7 minuta, Varoma, shpejtësia 4 (vlim ujin). Merrni orizin përmes bocal dhe programit 13 minuta, Varoma, shpejtësia 4. (Lëvizni orizin me shpatullën nga koha në kohë)
- 2Për të përgatitur mishin: vendoseni në qesen biftek prerë në shirita, miell, kripë, piper; Mbyllni qesen dhe shkundni në mënyrë që të jetë i ngopur me condiments dhe miell. Rezervoj
- 3Vendosur në prerje qelqi në dhomë në lagjet, proshutë prerë në copa, vaj dhe trochee 4 sec / shpejtësi 5. Set 4 min / 120º C / shpejtësi 1. (TM31: 4 min / Varoma / Speed 1)
- 4Futni flutur në blades dhe shtoni përmbajtjen e çantës, shtoni verën, 50 ml ujë, laurel dhe program 15 min / 100º C / kthesë majtas / shpejtësi 1
- 5Shtoni kungullin (prerja e pazakontë në baston), kërpudhat në lagjet, mustardë dhe programi 5 min / 100ºC / Speed 1
- 6Kontrolloni gatimin dhe shtoni kremin dhe programin 5 min / 90 º C / kthejnë anën e kundërt / shpejtësinë 1 / pa gotë. Shërbyer nxehtë.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 617 | 30.2 | 41.5 | 34.7 |
Muy rica