Hamburgerë të fasule të bardha në bukë

Kjo recetë është e @_cocinavegana.

Përgatitni përbërësit tuaj: Drain dhe lani hebrenjtë e bardhë Wasil®; Prisni qepën dhe paprikën në kube; hekura karrota; Pres hudhër; Lani, zhvishem dhe prerë në feta domate, lani marule; Morate avokado.

Nxehje një tigan, shtoni një spërkatje të vajit të ullirit dhe bëni një nxitje me qepë, hudhër, paprika dhe karrota, deri në qepë të artë dhe transparente.

Në një procesor, përpunoni fasule të bardha derisa ata janë tokë, por në të njëjtën kohë pjesë të mbetura pa qenë 100% tokë. Pastaj shtoni goditjen dhe vishen dhe përpunoni pak më shumë, por ideja është se ata mbeten bit pa u bluar në mënyrë që të jetë më textured.

Ngroheni furrën në 180 °, kaloni përzierjen në një tas dhe vendosni së bashku me bukën e integruar derisa gjithçka të inkorporohet. Të bëjë formën e hamburgerëve.

Për të gatuar ata ka 2 opsione, ata mund të tyre ata në një tigan me një vaj të vogël ulliri disa minuta në çdo anë deri sa ata janë të artë, ose ata mund të marrin ato në furrë në mes të 10-15 minuta në anën tjetër në 180 ° në anën 180 ° , derisa të ketë një masma të vogël ari në pjesën e jashtme.

Gëzoni në një bukë si një hamburger!