Udhëzime Gatim Krishtlindje

Përgatitni perimet: lani gjethet e gjelbra; Lani dhe zhvishem mollë nga sallatë në Segish dhe Turqi në copa të vogla; Prisni Rosemary dhe Finito majdanoz. Rezervoni gjithçka veçmas në kontejnerët e FoodSaver®.

Bëni vinaigrette për sallatë me vaj ulliri, uthull balsamik, mustardë, mjaltë dhe kripë. Libri në kontejnerët FoodSaver®.

Përgatitni mbushjen e Turqisë: lani, zhvishem dhe prerë mollë të destinuara për Turqinë, në kube të vogla. Në një tas shtoni mollë, bukë të integruar, naoses copëtuar, 2 teaspoons e rum dhe kumbulla dehidratuar. Përzierje mirë. Hapni gjinjtë që kanë një seksion kryq pa marrë për të ndarë gjysmën, mbushni me përzierjen dhe nusja (lidheni). Pastaj përgatitni një salcë me mjaltë, mustardë dhe narnaja. Napar Turqia me salcë dhe rezervë në vakum vulosur çanta foodsaver® për të pjekur në Ditën e Krishtlindjeve.

Për tacitas: prerë kërpudhat e vogla. Në një tigan me një vaj të vogël, sautët kërpudhat, për rreth 5 minuta. Pasi të jetë gati, përzierje me ricotta dhe djathë krem ​​dhe nxisni për të formuar një makarona. Libri në kontejnerët FoodSaver® për të montuar ditën e Krishtlindjeve.

Për salcë: vënë në një tenxhere frutat e pyllit së bashku me gjysmën e sheqerit dhe lëng limoni. Gatuaj së pari mbi nxehtësinë e lartë dhe pastaj në mënyrë progresive më të ulët për 20 minuta. Llokoçis herë pas here. Duhet të ketë një qëndrueshmëri mjaft të butë, jo të dendur si një bllokim.

Për panadotën: vendosni xhelatin në gjethe të njomur në ujë të ftohtë për 5 minuta.

Duke vënë krem ​​me pjesën tjetër të sheqerit dhe thelbin e vaniljes. Cook mbi ngrohje të lartë të lartë pa u ndalur për të hequr. Pak para se të fillojë të vlojë nga zjarri dhe të shtojë xhelatin në gjethe ose pluhur. Hiqni mirë derisa xhelatina të shpërbëhet plotësisht.

Duke derdhur panacota në gota individuale: vendosni një shtresë salcë në pjesën e poshtme të anijes, pastaj një shtresë panacota, një shtresë tjetër salcë dhe një shtresë tjetër e Panacota. Dita e Krishtlindjeve dekoroj me kastravec