Parfait dhe fruta pasion krem ​​karamel

mbushjen clarito: një banjë -Vendos një tenxhere me ujë të valë dhe mbi një tas me të qartë dhe sheqer shkojnë nxitje përzierje në lugë apo përdorimit nuk duhet të ndjehen granula mesatare të sheqerit, rreth 7 minuta, pastaj e rrahën për 8 minuta derisa tas është ftohtë.

Custard: Në një tigan shtoni qumështin, kur ajo fillon të vlim sheqer Shto dhe lule më parë tretur miell misri në 2 lugë ujë për 1 miell misri), llokoçis deri sa ajo ka konsistencën e krem. Hiq nga Prisni zjarri të ftohtë për 5 minuta, shtoni rrahjen derisa çdo gjë së bashku vanilje dhe yolks, le të ftohtë për 15 minuta. Mix vezë e rrahur me krem ​​karamel.

Passion Fruit mbushje: Mix një krem, qumështi i kondensuar dhe pasioni fara frutash, me included-.

Armatosur: lagur me ujë një burim me desmoldable alusa plastike bazuar pastaj në bazë dhe në anën për demolding më të lehtë. Vënë mbushjen e krem ​​pastë dhe për të sjellë frigorifer për 40 minuta. Hiq dhe shtoni përzierje e pasionit të zbukuroni frutave me merengueros dhe pjellem përsëri për 2 orë. Marrë rreth 5 minuta para se shërbejnë.

Polinenlacocina. Përshtatur.