Achellgas të krem me vezë të skuqur dhe patate të artë
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 4 MINUTOS
Cocción
54 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Achellgas të krem me vezë të skuqur dhe patate të artë](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2164.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Chard
- 2.5 njësitë Patate
- 2 njësitë Vezë
- 1.5 ju lugë Vaj ulliri
- 1/2 ju lugë Gjalpë
- 1 ju lugë Miell (no pluhur)
- 1 turi Qumësht yndyrë të ulët
- 1 bit Djathë integruar PARM
- 1/4 teaspoons Kripë
- 1 vë majë Piper
- 1/2 teaspoons Arrëmyshk
Instrucciones
8 pasos
- 1Përgatitni përbërësit tuaj: lani, zhvishem dhe gatuani patate; Lani chard.
- 2Pjekja e patateve nga uji i ftohtë, rreth 40 minuta ose derisa të kaloni lehtë me thikë.
- 3Për salcë të bardhë: në një tenxhere mbi ngrohjes mesme shtoni gjalpë, kur është shkrirë për të shtuar miell dhe për të nxitur gjithë kohën, kur ajo është e ndarë nga tenxhere dhe ka një ngjyrë kafe të lehta - unë duhet të marrë rreth dy minuta - shtoni rreth dy minuta qumësht shpesh gjithmonë nxit. Kur filloni të shtoni tërësisht, kripë, piper, djathë parmesan dhe arrëmyshk.
- 4Scelga: Pritini pjesën e bardhë të chard, lani mirë dhe kick atë në ujë me kripë për 8 minuta - është thënë koha që ajo vlon ujin. Merrni ato nga uji, tendosni dhe hidhni ujin e saj të ftohtë. Strock ata finely dhe përzierje atë me salcë të bardhë.
- 5Patate të arta: në një tigan shtoni gjysmën e vajit, kur është e nxehtë shtoni patate dhe kafe në të dy anët.
- 6Veza: Në një tigan shtoni pjesën tjetër të vajit dhe shkoni duke gatuar vezët.
- 7Shërbyer krem ulliri, vezë dhe patate.
- 8Polinenlacocin. Përshtatur.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
387 | 54.9 | 19.5 | 11.4 |
Evalúa y comenta esta receta