Oriz me prawns dhe qumësht kokosit

Lani orizin Basmati rreth 2 minuta, pastaj lini atë në ujë një orë.

Përdorni lëkurën dhe krerët e prawns për të bërë një supë. Ju duhet të lini 3 gota supë për çdo 1.5 gota oriz.

Shtrëngimi i qepëve të vogla, hudhër, xhenxhefil dhe kripë supë. Burimet disa minuta në një tenxhere të thellë me një avion të vajit të ullirit.

Ajo përfshin oriz dhe llokoçis mirë. Shtoni gjysmën e qumështit kokosit, llokoçis pak më shumë dhe shtoni supë të prawns. Kjo lejon të vlim mbi ngrohjen e mesme dhe të kontrollojë kripën.

Ky gatim do të zgjasë si 8 minuta, duhet të jeni të vetëdijshëm se supë kurrë nuk thatë plotësisht, mos harroni se jeni duke bërë një oriz të tullave.

Pas 15 minutash, shtoni prawns të freskëta - nëse ata janë me Cascase ju hiqni atë, ajo lejon të gatuaj për rreth 5 minuta, kontrolloni përsëri kripën dhe të vënë pak qumësht kokosit. Unë e lë atë në zgjedhjen tuaj, ju mund të përdorni gjithçka që keni lënë, ose vetëm një pjesë.

Fikni zjarrin dhe hiqni tenxhere. Shtoni cilantro të copëtuar, revuelve dhe shërbejnë.

Polinenlacocin. Përshtatur.