Patate në La Huancaína

Përgatitni përbërësit tuaj: Hiqni pepitas në dollapë; Lani marule; Lani dhe zhvishem patate.

Pjekja e patateve nga uji i ftohtë, rreth 40 minuta ose derisa të kaloni lehtë me thikë.

Në një tenxhere e vënë djegës pa nuggets - grumbulluar doreza - hedhur me ujë dhe le të vlim, pastaj hedhin ujë, shtoni më shumë dhe le të shkoj të vlim. "Kjo është për të ulur kruarjen e saj. Pastaj uji është hequr, ata vënë në blender me vaj dhe lëvizin ato. Pastaj ju jeni shtuar djathë të freskët dhe qumësht ideal, kripë dhe biskota të ujit në mënyrë që ajo është më e qëndrueshme nëse është më e madhe nëse është më e madhe eshte e nevojshme.

Për të paraqitur marule është larë dhe vënë në pjatë, pastaj prerë patatet në feta trashësi mesatare dhe shuhet salcë.

Polinenlacocin. Përshtatur.