Croquettes ton me oriz

Përgatitni përbërësit tuaj: Tuna e ikjes; Prisni cilantro gjobë.

Për të përgatitur orizin: në një tenxhere, shtoni gjysmën e vajit të madh dhe hedhin orizin. Lundrojnë derisa të jetë pothuajse i tejdukshëm. Pastaj shtoni 1.5 filxhan ujë të valë përmes çdo filxhan oriz, të marrë kripë për të shijuar, llokoçis butësisht, mbuluar dhe vënë atë mbi ngrohje të ulët me thotë dolli për 20 minuta. Në fund të kohës, fikni zjarrin dhe prisni rreth 5 minuta më shumë. Le të ftohtë.

Vendosja e tonit në një tas, me një pirun bluaj mirë. Shto miell, vezë, djathë parmesan, cilantro dhe shije. Formojnë krokuretë me duart tuaja.

Në një tigan shtoni pjesën tjetër të vajit, kur është e nxehtë, vendosni me kujdes kroketat dhe shtrëngoni me paleta, kuzhinier dy minuta në anën ose deri në artë. Duke lënë në një letër thithin disa minuta. Shërbejnë me oriz

Polinenlacocin. Përshtatur.