Thjerrëz Sallatë
17 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 turi Thjerrëzat
- 1/4 njësitë Qepë
- 1/2 njësitë Bay leaf
- 1 ju lugë Vaj
- 1 njësitë Domate
- 1/2 turi Qepë të kuqe
- 1 njësitë Rrepka
- 1/2 turi Koriandër
- 1 njësitë Limon
- 1 bit Xhenxhefil
- 2 ju lugë Vaj ulliri
- 1 ju lugë Uthull molle
- 1 ju lugë Vaj susam
- 1/2 njësitë Portokall
- 60 gram Djathë të freskët
- 1/2 teaspoons Kripe e trashë
- 1 vë majë Piper
Instrucciones
7 pasos
- 1Përgatitja përbërësit: Pritini stilolaps qepë; prerë qepë në kube të vogla; pres domate lëvozhgë diced; prerjen e rabanitos kulluar; pres gjobën cilantro; shtrydh lëng limoni; zhvishem hekura limoni dhe portokalli; xhenxhefil hekura.
- 2Thith thjerrëzat në shumë ujë gjatë natës. Tendosje.
- 3Në një tenxhere të kafe vaj qepë dhe shtoni ujë, dafinë dhe të vënë gatim thjerrëzat për 20 min përafërsisht. ose derisa ata janë të dente. Tendosje dhe vendosur mënjanë. SHËNIM: thjerrëzat nuk kanë nevojë të ngjyhet (paketë check).
- 4Bluaj djathë të freskët me një pirun dhe përzierje me gjysmë vaj të ullirit. Shtoni kripë dhe piper dhe të lënë mënjanë.
- 5Përzierje të gjithë përbërësit përveç djathit dhe erëza saktë. Sezonin me vaj e mbetur të ullirit.
- 6Shtoni në të fundit djathë të freskët moment përhapur atë në sipërfaqe.
- 7Jezusi dhe Tere Gutierrez. Përshtatur. Fotografi: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
258 | 29.1 | 14.6 | 10.9 |
Ricos y sabrosos!