Akullore Prestige dhe Jam pa sheqer

Në një myk të veshur me letër plastike vënë krem ​​kokosit dhe të mbart frigorifer për 3 orë ose derisa të jetë e ngrirë. Merrni nga myk dhe pushoni në copa me ndihmën e një rul. Metër copat në një procesor ose mini pimmer dhe bluaj derisa të arrini një lloj pluhuri. Shtoni gjalpë badiava, vanilje dhe mjaltë. Kthehuni përsëri në procesor deri sa të qetë. Kthejeni përzierjen në myk dhe vendosni në frigorifer për 2 deri në 3 orë derisa të jetë e fortë, por jo plotësisht e ngrirë.

Shkrini çokollatën në një dush Maria.

Në një tas vënë kokosit të integruar. Hiqni akulloren nga frigorifer dhe prerë atë në sheshe, duke llogaritur 4 sheshe për vagon. Në çdo katror, ​​vendosni një shtresë të bllokimit dhe pastaj në krye të një sheshi tjetër, si duke bërë një sanduiç. Me ndihmën e dy mbajtësve zhyt sanduiç në përzierjen e çokollatës dhe pastaj në kokosit të integruar, të vënë në një gardh pjekje derisa të ftohet. Përsëriteni procesin derisa të përfundoni dhe të shërbeni.

Javiera Suárez. Jetoj ne. Përshtatur. Foto: @krisossandon, styling ushqim: @comoyexisto, prodhimit: @balamol

* Receta origjinale përdor ghee në vend të gjalpë