Lentil qofte me oriz

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 14 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 turi Oriz
200 gram Domate të koncentruar
100 gram Thjerrëzat
500 ml Supë (perime)
75 gram Breadcrumbs
1/2 njësitë Karotë
1 dhëmbët Hudhër
1/2 njësitë Qepë të kuqe
1 njësitë Vezë
1/4 teaspoons Rigon të thata
125 gram Majdanoz
1/4 teaspoons Kripë
1 vë majë Piper
2 ju lugë Vaj ulliri
2 ju lugë Vaj

Instrucciones

14 pasos

1

Thith thjerrëzat e ditës së mëparshme.
2

Lani thjerrëzat dhe grumbulloni ato në një tenxhere dhe mbuloni ato me supë të perimesh të përgatitura më parë sipas indikacioneve të kontejnerëve.
3

Ajo çon në ngrohje të mesme dhe kur thyen vlim, ul zjarrin dhe gatuan për 25 minuta ose deri në tender. Gjatë gatimit të thjerrëzave, kontrolloni ujin dhe shtoni më shumë nëse është e nevojshme.
4

Ngroheni furrën në orën 225 ºC. Peel gjysmën e hudhër dhe qepë dhe pres atë të imët.
5

Zhvishem karrota dhe rállalas.
6

Surford qepë dhe hudhër në një tigan me një vaj të vogël ulliri. Shtoni karrota të integruara dhe vazhdoni të gatuani për tre minuta të tjera.
7

Tritura në një thjerrëzore të një procesi, hudhër, qepë, karrota, bimë aromatike, ¾ e bukës së integruar dhe vezëve.
8

Shtoni më shumë sasi të thërrmimit të bukës nëse është e nevojshme, derisa të merrni një paste të lehtë të derdhur. Shtoni majdanoz të copëtuar të freskët.
9

Formojnë qofte, të gjithë të njëjtën madhësi, dhe flash ato në bukën e mbetur të integruar.
10

Grease një burim furre me vaj ulliri dhe vendos dumplings e thjerrëzat. Topa për 30 minuta ose derisa ata janë të artë.
11

Ndërkohë, zhvishem hudhër pjesën e mbetur dhe pres. Surprizoni atë në një tigan me një vaj të vogël ulliri për tre minuta. Shto koncentrat domate, çon në një çiban, zvogëlon zjarrin dhe lejon ngadalë të vlim për dhjetë minuta. Salpimenta për shije dhe shërben dumplings nxehtë lentil me salcë domate.
12

Për të përgatitur orizin: në një tenxhere, shtoni vajin e madh dhe hodhi orizin. Lundrojnë derisa të jetë pothuajse i tejdukshëm. Pastaj shtoni 1.5 filxhan ujë të valë përmes çdo filxhan oriz, të marrë kripë për të shijuar, llokoçis butësisht, mbuluar dhe vënë atë mbi ngrohje të ulët me thotë dolli për 20 minuta. Në fund të kohës, fikni zjarrin dhe prisni rreth 5 minuta më shumë.
13

Shërbyer qofte me oriz.
14

Nëse preferoni të bëni supë shtëpi: Hidhni në një tenxhere me vaj ulliri Perimet që keni larë dhe prerë në copa të vogla, zbutur rreth 5 minuta, pastaj shtoni 1-2 l ujë të nxehtë dhe vlim atë. Colar dhe përdorim.