Lentil dhe hamburgerë quínoa me sallatë të gjelbër "thermomix"

Ngroheni furrën në 200 ° C. Grease një tabaka për pjekje me një spërkatje të vajit të ullirit dhe rezervës.

Vendosni djathin parmesan dhe ralle 10 sec / shpejtësi 10. Hiq një tas dhe rezervë.

Për kremin e djathit: vënë në xhami ½ dhëmbi i hudhër, cilantro dhe rozë 3 sek / shpejtësi 7. me shpatull, ulni përbërësit në fund të xhamit.

Shto djathë krem, krem ​​qumësht, lëng limoni, 1 pin pinch, 1 piper pincë dhe përzierje 15 sek / shpejtësinë 3. Hiq një tas dhe libër në frigorifer. Lani xhami.

Për hamburgerët: vënë në xhami quinoa, 10 ml vaj, ujë, ½ lugë çaji kripë dhe program 18 min / 100 ° C / rotacioni i kundërt / lugë shpejtësi. Tendosni përmes një rrjeti të hollë të rrjetë, pije me ujë të ftohtë dhe rezervë.

Vendos hudhër të mbetur, qepë, piper të kuq, cilantro dhe trochee 5 sec / shpejtësi 5. Me shpatull, ulni përbërësit në fund të anijes.

Shto thjerrëzat, quinoa të rezervuara, djathë parmesan, bukë të integruar, vezë, paprika, qimnon, 1 lugë çaji kripë, piper dhe përzierje 15 sek / rotacioni inversi / shpejtësia 3. Ndani përzierjen në 12 pjesë të përafërsisht. 80 g c / u, kënaqet me formën e hamburgerit dhe i vendosin ato në tabaka të furrës së rezervuar.

Piqni për 20 minuta (200 ° C). Hiqni nga furra.

Lani gjethet e gjelbra dhe përzieni në një burim.

Shihni rehat me kripë, vaj dhe limon.

Njeriu me një lugë çaji krem ​​djathi dhe shoqëron me një sallatë të gjetheve të gjelbra.