Rrotullon Turqi, Gjiza dhe arugula
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 njësitë Gjela (fileto gjirit)
- 50 gram Gjiza
- 1 turi Arugula
- 1/2 ju lugë Rigon të thata
- 1/2 ju lugë Pluhur paprika
- 3 ju lugë Vaj ulliri
- 1/4 turi Tetra bardhë verë
- 2.5 njësitë Patate
Instrucciones
7 pasos
- 1Për të përgatitur patate artë: Lahen dhe zhvishem patate. Gatuaj ato në ujë të vluar me kripë për shije për rreth 10 minuta përafërsisht. Atëherë hiqni patate nga uji dhe fetë gjati. Në një tigan, shtoni gjysmën e vajit të ullirit dhe ngjyrë kafe në të dy anët.
- 2Ngroh furrë në 180 ° C.
- 3Në një tas përzierje Gjiza me rigon dhe piper i kuq.
- 4Vënë fileto gjirit në një plastike në banak dhe e goditi butësisht me një mish Masher të shtrihet dhe të lënë steaks hollë. Spicing.
- 5Ngjyrosje brenda çdo biftek disa gjethe raketash dhe 1 lugë gjelle e përzierje Gjiza. Roll up dhe nëse është e nevojshme të sigurt me toothpicks.
- 6Shpërndani rrotullon në një pjatë pjekje. Shto një rrymë e vaj ulliri dhe verë të bardhë dhe piqem për 20 minuta ose derisa të artë ngjyrë kafe. Nëse është e nevojshme, shtoni pak ujë në burim kështu që nuk thahet gjatë gatimit.
- 7Një shërbim, rrotullon të prerë në feta dhe i shoqëruar nga patate të pjekur.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
684 | 40.5 | 76.6 | 20.3 |
Evalúa y comenta esta receta