Byrek me perime

Në një vaj të madh të ngrohjes së vajit të ullirit dhe gjalpës mbi nxehtësinë e mesme.Shto gjobë chives copëtuar dhe kuzhinier nxitje, 5 minuta ose edhe pak.Shto kungull peeled dhe prerë në kube dhe kuzhinier nxitje, 5 minuta, inkorporoni kungull i prerë në cubes, karrota peeled dhe prerë në kube, të kuqe dhe të gjelbër paprika dhe kuzhinier 5 minuta më shumë.Inkorporoni verën dhe basilin.Vlim përzierje, të zvogëlojë ngrohjen dhe të gatuaj 5 minuta.Konservimi i sezonit dhe piper.Rezervoni përzierjen.

Në një tas mund të rrahur vezët, qumështin, kremin dhe gjysmën e djathit të parmashkës.Rezervë.

Kryeni një burim ose font të furrës individuale dhe plotësoni me përzierjen e perimeve të rezervuara.Përhapni djathin krem dhe korrigjimi i erëza duke shtuar më shumë kripë dhe piper nëse është e nevojshme.Hidh përzierjen e vezëve të rezervuara në perime.Sasi e vogël me pjesën tjetër të djathit dhe kuzhinier në furrë në temperaturë mesatare deri sa të jetë bubbling dhe ari.

Shërbejnë menjëherë.