Derri me oriz argjendi arabisht

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Derri me oriz argjendi arabisht

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gram Pig (të mbuluar të lartë prapa)
  • 2 ju lugë Vaj ulliri
  • 3 ju lugë Tetra bardhë verë
  • 1/2 njësitë Limon
  • 1/2 njësitë Portokall
  • 1/2 teaspoons Rigon të thata
  • 1 njësitë Scallion
  • 1/4 teaspoons Kripë
  • 1 vë majë Piper
  • 1/2 turi Oriz
  • 1/4 turi Vermiçeli
  • 2 ju lugë Vaj
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Për oriz arabisht: për çdo filxhan oriz, 0.5 gota e petë dhe 2 gota e ujit janë shtuar.
  2. 2
    Pour vaj luledielli në një enë dhe skuqura angel flokët rreth 2 deri 3 min. Shtoni oriz dhe të skuqura për 1 minutë më shumë.
  3. 3
    Shtoni ujë, kripë dhe zierje me tavë për 20 minuta. Pasi ju të kthehet off ngrohjes, le të qëndrojë 5 minuta.
  4. 4
    Nxehtësia një tigan rreth ngrohjes mesme. Shtoni piper dhe ngritur dolli 2 min. Hiq dhe të ftohtë.
  5. 5
    Në një mortajë vënë piper i pjekur me kripë, chives dhe rigon. Crush në një paste.
  6. 6
    Hiq llaç paste dhe të vënë në një tas. Shtoni lëng portokalli, lëng limoni, verë dhe vaj ulliri.
  7. 7
    Vënë derr argjendi brenda një qese plastike. Shto përzierje të përgatitur, të ngushtë qese dhe embetunar mishin në të gjitha anët. Vendoseni në një tas dhe le të qëndrojë në frigorifer 3-4 orë.
  8. 8
    Ngroh paraprakisht furrë në temperaturë mesatare.
  9. 9
    Vendos argjendi në një pjatë pjekje dhe kuzhinier 30-40 minuta ose derisa mishi është blves artë. Nëse ju thatë gjatë gatimit, shtoni pak ujë.
  10. 10
    Hiq, të mbuluar me letër varaku dhe le të qëndrojë 10 minuta para prerjes.
  11. 11
    Shërbejë shoqëruar me oriz arabe.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
482 24.1 42.7 21.3
Evalúa y comenta esta receta