Thjerrëzat me kungull
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 turi Thjerrëzat
- 1/2 ju lugë Spec i kuq
- 1/2 ju lugë Orégano seco
- 1/4 njësitë Qepë
- 1/2 dhëmbët Hudhër
- 1/4 njësitë Piper i kuq
- 1/2 turi Spinaq
- 1/2 njësitë Karotë
- 1/4 turi Oriz
- 1 njësitë Bay leaf
- 1 turi Kungull
- 1/4 teaspoons Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 vë majë Piper
- 2 ju lugë Vaj ulliri
Instrucciones
7 pasos
- 1Thith thjerrëzat një ditë më parë.
- 2Një ditë tjetër, ikjes dhe vendin në një tenxhere të madhe me 2 litra ujë të pastër për thjerrëzat 1.5 filxhan, kripë dhe gjethe gji. Cook për 35 minuta përafërsisht. ose deri gatuar përmes (butë).
- 3Në një tigan të nxehtë me vaj ulliri për të bërë një salcë me qepë copëtuar në kube të vogla, karrota integruar, diced spec i kuq dhe hudhër. Sezonin me kripë, piper, rigon dhe spec i kuq.
- 4Pasi pak artë është gatuar dhe derdh mbi thjerrëzat dhe kuzhinier një disa minuta.
- 5Shto prerë kungull në kube të thjerrëzat dhe kuzhinier për 10 minuta.
- 6Shtoni oriz dhe le të këtë kuzhinier plotësisht.
- 7Kur gatuar, shtoni spinaq, të shuar zjarrin, kripë bluaj dhe piper dhe për të shërbyer.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.