Massalatán pule

Për të përgatitur oriz: në një tenxhere, shtoni vaj luledielli dhe pour oriz. Saute deri pothuajse tejdukshëm. Pastaj shtoni 1.5 filxhan ujë të vluar për çdo filxhan oriz, shtoni kripë për shije, llokoçis butësisht, të mbuluar dhe vendin rreth ngrohjes ulët për 20 minuta me thotë dolli. Në atë kohë në fund, kthehet off ngrohjes dhe prisni rreth 5 minuta.

Ndez një wok ose tigan të madh dhe ngrohjes. Pasi vënë vaj të nxehtë dhe pulë, vulën e tyre edhe në të gjitha anët dhe shtoni kos dhe seasonings.

Shto domate te konservuara. Nëse është shumë i holluar me ujë, shtoni miell misri tretur në ujë të ftohtë. Le të gatuaj për një kohë dhe shërbeu me oriz.

Macatan. Përshtatur.