Patate të mbushura me djathë

Cook Patate peeled: Plotësoni një tenxhere me ¾ të ujit me kripë dhe le të vlim, një herë barishte, vendosni patate për të gatuar 20-30 minuta përafërsisht.

Ndërsa patatet janë gatuar, prerë djathin në drejtkëndëshe prej 3x2x2 cm përafërsisht.

Sapo liston patatet, le të cool.once ngrohtë, bluaj pa gunga.Add kripë për shije.

Me një miell të vogël në dorën tuaj, të marrë pjesë të brumë patate, të bëjë topa, të shtypur për të mbuluar pëllëmbën e dorës tuaj, shtoni 1 copë djathë dhe të ngushtë ovale formë, me kujdes në mënyrë që ju të mos çarmatosni.

Me të dy duart për ta formuar atë (dhe se djathi nuk është dhënë). Përveç gati, vendosni vaj për të ngrohur (të mjaftueshme për të mbuluar patatet pothuajse plotësisht).

Ndërkohë, kaloni patate të mbushura nga mielli dhe veza e papërpunuar dhe pastaj të ftohtë 7 deri në 10 minuta përafërsisht kthimin dhe kthimin. Merrni një burim me letër kuzhine dhe gati.