Oriz i skuqur me prawns

Për të përgatitur orizin: në një tenxhere, shtoni gjysmën e vajit të madh dhe hidhni orizin. Lundrojnë derisa të jetë pothuajse i tejdukshëm. Pastaj shtoni 1.5 filxhan ujë të valë përmes çdo filxhan oriz, merrni kripë për të shijuar, llokoçis butësisht, mbuluar dhe vënë atë mbi ngrohje të ulët me thotë dolli për 20 minuta. Në fund të kohës, fikni zjarrin dhe prisni rreth 5 minuta më shumë.

Ndërkohë, vendosni brocolis në një tenxhere me ujë të valë mbi ngrohje të mesme për 4 minuta dhe rezervoni.

Ngrohni një tigan të madh, shtoni gjysmën e pjesës tjetër të vajit, skuqura Paprika prerë në shirita dhe libër në një tas të veçantë.

Në të njëjtën pan shtoni pjesën tjetër të naftës dhe prisni që ajo të ngrohë, të shtoni copa të vogla të copëtuara dhe të skuqura për 20 sekonda, shtoni orizin dhe skuqni 5 minuta ose deri në ar.

Bashkohuni me orizin në tas me speca dhe brocolis.

Në të njëjtën pan shtoni një vaj pak më shumë dhe shtoni prawns.

Sautés për 1 minutë, shtoni salcë soje dhe mbani një çiban. Gatuaj për 3 minuta. Shtoni përzierjen e perimeve dhe orizit, shtypni qepën dhe shtoni atë. Revolver dhe të shërbejë menjëherë.