Gratë Aubergines "chupe" 7.

Përgatitja: Pritini djathin parmesan në copa, baola në 4, ndani gjethet e 2 sprigs nga majdanoz, ndani gjethet e 1 twig of oregano dhe rezervë.

Vendosni në xhami 200 g djathë parmesan në copa dhe grilë 10 sekonda / Vel 10. libër në një tas

Vendoseni në xhami 1 qepë, 3 Ramigas të Basil, majdanoz, 1 kripë hddle dhe 30 g naftë. Pres 10 sekonda / vel 10

Pritini puzzle në feta prej 2 cm të trasha. Vënë në enë dhe varome tabaka

Vendoseni varmer në pozicionin tuaj dhe të mbuluar. Gatuaj 12 min / 120 ° C / Vel 1

Ngrohni furrën në 180 ° C. Përgatitni një burim të furrës së djegur

Shtoni 800 g domate, oregano, piper për shije dhe 10 g uthull mollë dhe pres 4 sek / vel 4. Vendosni varomue në pozicionin e saj dhe kuzhinier 20 min / 90 ° C / Vel 1

Për të bashkuar të mirën, për të vënë një lugë salcë domate, një shtresë 1/3 patëllxhan, 1 CDA e salcë domate, 1 cda e djathit parmesan. Vazhdoni Aubergine, salcë domate dhe djathë parmesan dhe përsërisni përsëri

Pa larë xhami përgatit një salcë të bardhë ose bechamel shpejtë

Vendoseni në xhami, gjalpë 30 g, miell 40 g, 400 g qumësht, 1 kripë hddle, piper për shije dhe 2 pinches e arrëmyshk. Programi 8 min / 100 ° C / Vel 4. Hidheni në font, përfundoni me pjesën tjetër të djathit parmesan

Piqni në 180 ° C për 15 minuta dhe gratin. Për të shërbyer

Bárbara Larraín. "chupe" 7.