Cake zbritje "chupe" 7

Përgatitja: prerë pule në 4 së bashku (ju nuk duhet të keni yndyrë ose nerv), prerë karrota në copa, domate në feta me një kripë të vogël dhe drenazhuar, bluaj avokados dhe turmë në shije dhe kuzhinier misri.

Vendos në anijen 1000 g pule, 20 g vaj çudi, 1 kripë CDTA dhe kuzhinier 15 min / 120 ° C / lugë. Duke shkatërruar 4 sek / vargje / rotacion 4. derdh në një tas dhe presin që ajo të ftohet dhe të absorbojë supë ose të lëngshme

Vendoseni në anije 1000 g ujë, 200 g marule dhe nxitojnë 2 sek / Vel 4. Colar me ndihmën e shportës, ikjes. Tas

Vendosni 300 g karrota në anije, 15 g kos të natyrshme, 1/3 kripë cdta dhe pantallona 5 sek / vel 5. derdh në një tas

Përgatitni tortën, vendosni 1 zbritje në një burim të rrumbullakët dhe përhapeni me majonezë, fluturoni gjysmën e misrit, mbuloni me një tjetër zbritje dhe shtoni 1 mustardë dhe 1 / 3del pule

Mbuloni me një tjetër pancake mbushur me gjysmën e karotës, shtoni një tjetër zbritje 1 CDA nga majonezë dhe 1 cdta e mustardë, mbuluar me marule. Mbuloni me zbritje, përhapni 1 CDA nga majonezë dhe vendosni torrejs domate. Vazhdoni me sekuencën e pancakes dhe perimeve, të përfundojë me një zbritje dhe të tretën e fundit të pulave. Tapar me një zbritje dhe dekoroj me avokado terren të përafërt. Shërbejnë menjëherë.

Bárbara Larraín. "chupe" 7.