Osobuco në lëngun e tij me oriz
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 2 HORAS 50 MINUTOS
Cocción
2 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 njësitë Viçi (osso Buco)
- 1/2 njësitë Qepë
- 1 dhëmbët Hudhër
- 1/4 teaspoons Kripë
- 1 vë majë Piper
- 1/2 njësitë Karotë
- 1.5 njësitë Bay leaf
- 2 ju lugë Vaj
- 1/2 njësitë Supë (perime)
- 3/4 turi Oriz
Instrucciones
7 pasos
- 1Për të përgatitur orizin: Në një tenxhere, shtoni gjysmën e vajit të mrekullueshëm dhe hidhni orizin.Sauté derisa të jetë pothuajse i tejdukshëm.Pastaj shtoni 1.5 filxhan ujë të valë për secilën filxhan oriz, vendosni kripë për shije, përzieni butësisht, mbulojeni dhe vendoseni mbi nxehtësi të ulët me dolli për 20 minuta.Në fund të kohës, fikni zjarrin dhe prisni rreth 5 minuta të tjera.
- 2Vulos mishin me kripë nga të dy anët derisa të jetë i artë.Rezervoni atë.
- 3Dora perimet në pjesën tjetër të vajit dhe i sezonon ato me kripë dhe piper.
- 4Shtoni ujë për të mbuluar mishin dhe shtoni gjethet e gjirit.
- 5Provoni supën dhe vendosni kripë, kub dhe piper.
- 6Lëreni mishin të gatuhet mbi nxehtësi të ulët.Këtu ai varet nga tenxherja që ata përdorin.E vendosa me mënyrat e lehta si 2 orë.Ideja është të provoni çdo kaq shpesh derisa të jetë shumë e butë dhe të mund të pritet me pirun.Me oriz është e pabesueshmeeeeeee.
- 7Camila Cariaga.Blog i gjithë shijes sime.Përshtatur.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
358 | 28.9 | 31.9 | 9.7 |
Evalúa y comenta esta receta