Fricasé vegjetarian.

Peel dhe pres patate në Dadodit.

Cook bizele në ujë të vluar me bikarbonat për të qenë të gjelbër.

Pritini shtyllat në kube të vogla.

Skuqura patate në vaj të nxehtë. Fry bukë deri sa të jetë e artë.

Në një tenxhere të madhe përzihet patate të skuqura, bukë të skuqur dhe bizele të gatuara dhe me stil.

Mix vezët dhe bosh ato të papërpunuara në përbërësit e skuqur. Me një pirun llak me kujdes derisa vezët të jenë të gatuar si vezë të fërguara, duke u kujdesur që të mos dalin jashtë.