Sallatë makarona me perime dhe patëllxhan salcë "thermomix"

Ngroh paraprakisht furrë në 200 ° C. Grease një pjekje me vaj dhe të lënë mënjanë. Shtrydh lëng limoni në. Cook brokoli al dente. Përgatitja misër sipas udhëzimeve në paketë. domate qershi prerë në gjysmave. qepë Saute deri kafe.

Lahen patëllxhan dhe prerë në gjysmë gjati. Bëni një vrimë të vogël në mes dhe të futur në karafil hudhër. Vendin gjysmave patëllxhan në tabaka përgatitur.

Piqem për 15 minuta në 200 ° C, delas mbështetur dhe piqem 15 minuta më shumë. Hiq nga furrë, të mbuluar me fletë metalike patëllxhan të djersën dhe le të ftohtë për 30 minuta.

Ndërkohë, të vënë në enë 1200 ml të ujit dhe orar 10 min / 100 ° C 1 shpejtësi /.

Shto makarona dhe kripë. Vendi epruvetës Varoma (pa (brenda) raundin e lartë) në pozitë për të parandaluar një ujë të valë përplot nga hapja dhe të vendosur kohën e treguar nga pako / 100 ° C / rotacionit / Speed ​​1. Drain makarona në enë Varoma vendoset në një legen dhe rezervë gatim likuid. Best paste nën ujë të ftohtë për të ndaluar gatim dhe derdh në një tas.

Me një lugë, lugë mishin e dy gjysmave të patëllxhan i pjekur dhe hudhër dhe të lënë mënjanë.

Vënë në xhami tul patëllxhan dhe hudhër pjekur, vaj, borzilok, lëng shtrydhur limoni, qimnon, 100 ml të lëngshme gatim dhe kripë dhe crushes 30 sek / Speed ​​5. C në shpatull, përbërësit poshtë në blades dhe të shtypur 1 min / shpejtësi 10. Hidh në një tas dhe rezervoj për të shërbyer.

Vënë në tas domate qershi lojëra në gjysmë, florets brokoli, misri, qepë skuqur dhe djathë lloj djathi.

Shërbyer me salcë patëllxhan.