Fileto të Turqisë me patate të arta

Për të përgatitur patate të artë: larë dhe zhvishem ata në ujë të valë me kripë të qetë për rreth 10 minuta përafërsisht. Pastaj të marrë patate nga uji dhe të prerë në feta së bashku. Në një tigan, shtoni vajin e ullirit dhekafe në të dy anët.

Për të përgatitur fileto të Turqisë: Unta çdo fileto në kripë dhe piper për të shijuar dhe për të përfunduar secilën një në një copë letre aluzive me një spërkatje të vajit ulliri.put ato në një font.make ato në furrë për 25 minuta në 220 ° CNga furra dhe le të qëndrojë me derën e mbyllur në mënyrë që ata të jenë lëng.

Shërbyer të shoqëruar nga patate të artë.