Hamburgerë shtëpi me patate pure

Bëni një nxitim me qepë, karrota, rigano dhe një vaj ulliri të vogël.

Mix me duart e tyre mish, bukë gred dhe vezë.

Shtoni sofrito dhe përziejeni mirë.salpimentarinë në lehtësi.

Për pure: lani dhe zhvishem patate. Në një tenxhere, duke hedhur patatet në ujë të valë me kripë (20 deri në 30 minuta). Kur jeni tashmë të gatuar (të butë), styling dhe bluaj derisa të formoni një pure.Add gjalpë dheLlokoçis deri në homogjenizimin e qumështit të korporatës për të arritur qëndrueshmërinë e dëshiruar.

Ndërsa pure është bërë, formojnë hamburgerët dhe skuqur ata në vaj çudi.

Shërbyer të shoqëruar nga pure.