Qumësht pluhur ëmbël ab

Ndara të bardhët nga yolks.

Beat bardhë veze deri në një format shkumë. Pasi shkumë është formuar, shtoni pluhur ngadalë sheqer.

Pastaj shtoni vanilje për të verdhat e vezëve.

Kur vezë e rrahur është e trashë (e cila nuk bie nga blades mikser), shtoni një nga një yolks dhe vazhdojnë whisking vazhdimisht.

Shosh miell përzier me pluhur pjekje, shtoni miell misri dhe të shtoni në Merengue lugë gjelle miell, gjithmonë duke mposhtur në fuqinë minimale.

Grease një fletë pjekje me një mëngë, përzierjen pelotoncitos shtoni në formë pluhur. Piqem në 200 ° C për 12 minuta (nuk duhet të jenë të pjekur ose të errëta).

I ftohtë të ndara nga njëri-tjetri. Merrni 2 gjysmave të ngjashme me madhësi dhe të vënë qumësht të freskët ndonjërit prej tyre dhe të shtypur me tjetrin. Në një qese të pastër për të vënë sheqer lule dhe pour powdering në qese. Llokoçis mirë dhe për të sjellë për të shërbyer.

Angelica Bertin. Kuzhina kilian. Përshtatur.