Ngjalë e madh deti supë

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ngjalë e madh deti supë

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Peshku (ngjala)
  • 1/2 njësitë Qepë
  • 1/2 njësitë Karotë
  • 1/2 njësitë Piper i kuq
  • 1/4 teaspoons Piper
  • 1 vë majë Qimnon
  • 1/4 teaspoons Kripë
  • 1/4 teaspoons Rigon të thata
  • 1/4 turi Tetra bardhë verë
  • 135 gram Domate te konservuara
  • 2 njësitë Patate
  • 1/4 teaspoons Merkén
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Pres stilolaps qepë dhe të skuqura në një tigan (shtoni gjysmë gotë me ujë për 1 qepë) Pastaj shtoni domate te konservuara, merkén, kripë, rigon, qimnon, gjysma e karrota (feta) dhe prerë në shirita piper i kuq.
  2. 2
    Cook për rreth 15 minuta në ujë të valë patate (deri sa ata janë të buta) Hiq nga tenxhere, pije me ujë të ftohtë, lëvore dhe vendosur mënjanë.
  3. 3
    Në një tjetër ngjalë e madh deti tenxhere kuzhinier (prerë në copa) Shtoni 1 litër ujë për kilogram të peshkut dhe shtoni verën derisa ju lirimin e vlim e parë. Pastaj shtoni perime, patate dhe kuzhinier për disa minuta dhe ju jeni gati për të shërbyer.
  4. 4
    Dona Tina. Recipes dhe sekretet e Dona Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Foto / Rigoberto Lemus. Përshtatur.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas