Petë me salcë dhe quino quballs

Për petë: kuzhinier brumë sipas udhëzimeve të paketës.Drain, duke rezervuar një ujë të vogël gatim.

Për quinnoa: lani quínoa shumë mirë për të hequr saponin, e cila jep një shije të hidhur.Vendoseni në një tenxhere dhe mbuloni me ujë të ftohtë.Tapar dhe kuzhinier në rrjedhje të ulët.Që nga vlimi, numëroni 10 minuta.Le të ftohtë dhe të ndajë fasulet me një pirun.

Për qofte: Sauté qepë në një tigan me vaj ulliri ekstra të virgjër, shtoni ujë dhe kuzhinier me 30 minuta përafërsisht.Përzierni quinnën e gatuar, karotën e hollë të integruar, majdanoz, qepë, miellin e miellit dhe një majë të kripës së detit.Llokoçis mirë derisa të merrni një përzierje homogjene.Forma 12 topa të të njëjtës madhësi me Hummders dhe piqem në 180 ° me 5 minuta.

Nxehje salcë domate në një tigan, shtoni petë dhe qofte të quinoa.

Shërbyer dhe shtoni gjethe të freskëta basil dhe një spërkatje të vajit të ullirit ekstra të virgjër.

Sol Fliman & María José Butazoni.Fëmijët për të ngrënë.2016. Përshtatur.