Pure e fasule të zeza me vezë në ujë

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Lejoni duke njomur fasulet e zeza në ujë natën më parë.
2

Gatuaj fasule të bardha në një tenxhere me shumë ujë mbi ngrohjen e mesme për 40-45 minuta ose deri sa të butë.
3

Lani, zhvishem dhe shtypni qepë gjobë.Sofrey në vaj ulliri.Salpimimenttar.
4

Liquefy fasule të zeza, shtoni sofrito në gojëmjaltë dhe përzierje mirë.Still likefy deri në arritjen e konsistencës së dëshiruar. Nëse është e nevojshme për të shtuar qumësht.
5

Për vezët "të skuqura": në një tigan të gjatë, merrni ujë të bollshëm të valë.Add një splash uthull.
6

Merrni vezët nga një dhe prisni që ata të jenë të gatshëm. Remove me kujdes me një shpatull pasi ata mbeten më pak të vendosur në krahasim me vezët e skuqura.