Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Viçi (kundërfiletë)
- 2 ju lugë Vaj ulliri
- 4 njësitë Patate
- 3/4 njësitë Qepë të kuqe
- 3/4 njësitë Piper jeshil
- 3/4 njësitë Scallion
- 2 njësitë Domate
- 1/4 turi Salcë soje
- 1 ju lugë Uthull të bardhë
- 1/4 turi Supë (mishit)
- 1/2 ju lugë Koriandër
- 2 ju lugë Vaj
- 1/4 teaspoons Kripë
- 1 vë majë Piper
Instrucciones
8
pasos
- 1Përgatitja përbërësit: Pritini mishit në copa i 3x1 cm; Lahen, lëvore dhe prerë patate në shkopinj; Lahen, lëvore dhe prerë pena qepë; larë dhe piper pres fine; larë dhe pres scallions (vetëm një pjesë e gjelbër); Lahen, lëvore dhe prerë në wedges domate; Lahen dhe pres gjobën cilantro.
- 2Përgatitja e supë sipas udhëzimeve të paketës dhe për të ruajtur ngrohje pa valë.
- 3Të skuqura patate në vaj të nxehtë luledielli deri të freskët. Rezerva në peshqir letre dhe kripë për shije.
- 4Në një tigan pour vaj ulliri dhe kafe strips mishit. Shto qepë, piper, domate, dhe llokoçis-skuqura rreth ngrohjes të lartë për rreth 3 minuta.
- 5salcë Inkorporimi soje, uthull, lëng mishi viçi dhe sezonin.
- 6Gatuaj disa sekonda të gjatë. Përzierje me patate shpejt dhe gati për të shërbyer, shtoni copëtuar scallions dhe cilantro.
- 7Recetë origjinale përdor supë shtëpi nëse keni në shtëpi ose të preferojnë për të përgatitur atë, të shkojnë përpara!
- 8Virginia Demaría, Moments, 2011. Përshtatur.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap