Carpaccio e panxhar dhe portokall

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Carpaccio e panxhar dhe portokall

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 njësitë Panxhar
  • 3/4 njësitë Portokall
  • 25 gram Djathë feta
  • 2 ju lugë Nenexhik
  • 1 vë majë Kripë
  • 1 vë majë Piper
  • 1 ju lugë Aceto Balsamico
  • 1/2 ju lugë Sheqer pluhur
  • 1/2 teaspoons Dragua thata
  • 2 ju lugë Vaj ulliri
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Përgatitni përbërësit tuaj: kuzhinier panxhar, lani, zhvishem dhe prerë portokalli në seguse; shkërmoqet feta; lani nenexhik.
  2. 2
    Për të gatuar panxhar, vendosni ato të larë dhe me shell në një tenxhere me kripë për të shijuar dhe mbuluar me ujë të ftohtë. Pot mbi ngrohje të lartë dhe vlim.Once gati për të hequr nga zjarri dhe të vënë në ujë të ftohtë.
  3. 3
    Pasi të ftohtë, zhvishem dhe prerë panxhar në fletë duke përdorur një mandolinë.
  4. 4
    Për vinaigrette, në një tas përzierje aceto, vaj ulliri dhe sheqer.Revolver me një rrahës tela Hastta që sheqeri shkrin dhe shtoni tarragon.spice me kripë dhe piper dhe rezervë.
  5. 5
    Në një pllakë të zgjeruar, vendosni panxhar dhe portokall, sezoni me vinaigrette dhe spërkatni quso feta dhe gjethet e nenexhikut.
  6. 6
    Salpimentar për të shijuar dhe për të shërbyer.
  7. 7
    Virginia Demaria, ditë pas dite, 2015. Përshtatur.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
161 31.6 3.2 2.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas