Supë e ftohtë avokado

Përgatitni përbërësit tuaj: shkrini 2 gota supë pule; Pritini avokados në gjysmë, zhvishem dhe hiqni kockën; shtrydh lëng për limon; Lani, hiqni nuggets dhe shtypni piperin e verdhë të djegës.

Vendos avokados në shumëtrocessor, shtoni krem ​​acid dhe lëng limoni në mënyrë që avokado të mos oksidohet dhe jep një kontakt të veçantë në recetë.

Përgatitni supë sipas udhëzimeve të kontejnerëve dhe mbani ngrohje pa vluar. Salpimimentar dhe inkorporojnë djegien e verdhë, pa nuggets.

Pak nga pak, duke shtuar supë pule, deri në konsistencën e dëshiruar. Pastaj, mbajeni në frigorifer për t'u ngrirë. Për të shërbyer.

Receta origjinale përdor supë shtëpi, nëse keni në shtëpi ose preferoni ta përgatitni, shkoni përpara!

Virginia Demaría, Momente, 2011. Adaptuar.

Nëse preferoni të bëni supë shtëpi: hidhni në një tenxhere me vaj ulliri, perimet që keni larë dhe prerë në copa të vogla, 1 ose 2 kofshë pule, sofríe rreth 5 minuta, pastaj shtoni 1-2 l ujë të nxehtë dhe prisni për të vluar kolarin dhe përdorimin.