Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 gram Viçi (sipër)
  • 1/4 turi Bizele të njoma
  • 1 bit Ngrirë desg misri
  • 1 njësitë Patate
  • 1/2 ju lugë Pluhur paprika
  • 1/4 turi Kungull
  • 1/4 ju lugë Majdanoz
  • 1/4 njësitë Qepë
  • 1/4 teaspoons Trumzë
  • 1/2 njësitë Supë (mishit)
  • 1 vë majë Spec i kuq
  • 1/2 ju lugë Rigon të thata
  • 1/2 njësitë Bay leaf
  • 2 ju lugë Vaj
  • 1/4 teaspoons Kripë
  • 1 vë majë Piper
  • 1/4 teaspoons Qimnon
  • 1 njësitë Karotë
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    mish të prerë në kube dhe sezonin me kripë, piper, spec i kuq, qimnon dhe rigon majë
  2. 2
    Më pas në një tigan me vaj, ngjyrë kafe në të gjitha anët deri sa të gatuar
  3. 3
    Shto patate diced dhe karrota, bizele, misër, kungull në kube.
  4. 4
    Për çdo supë mishi shtoni 1 litër ujë të vluar, shtoni piper i kuq, trumzë, qepë dhe gjethe dafine dhe të formojnë një supë. Tendosje dhe zbrazur në përgatitjen e mëparshëm
  5. 5
    Le të gatuaj derisa perimet janë gatuar, shtoni më shumë ujë nëse është e nevojshme. Në shërbyer kohë add copëtuar majdanoz
  6. 6
    Nëse ju preferoni për të bërë supë shtëpi: hidhet në një tenxhere me perime vaj ulliri ke larë tërësisht dhe prerë në copa të vogla, copa të vogla e viçi (për shembull), saute rreth 5 minuta, pastaj shtoni ujë 1-2 L nxehtë dhe pritet të vlim. Tendosje dhe të përdorni.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Etiquetas

Recetas relacionadas