Dragua Chicken,
16 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Dragua Chicken,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1042.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 njësitë Chicken (kofshë)
- 2 njësitë Pule (jamoncito)
- 1/2 ju lugë Gjalpë
- 1/2 njësitë Qepë
- 1/8 njësitë Selino
- 1/2 dhëmbët Hudhër
- 1/2 njësitë Fuji mollë
- 1/2 ju lugë Dragua thata
- 1/2 teaspoons Miell misri
- 1 bit Krem
- 100 gram Kërpudha
- 1/2 turi Majdanoz
- 2 ju lugë Vaj ulliri
- 1/4 teaspoons Kripë
- 1 vë majë Piper
- 1/2 turi Oriz
Instrucciones
12 pasos
- 1pres qepë dhe selino në kube të vogla. imët pres hudhër.
- 2zhvishem mollë, prerë në lagjet dhe çdo pres off kulmin ku fara janë. Pritini çdo tremujor në feta hollë.
- 3Heat mbi mesme ngrohjes një tigan të madh me pak vaj ulliri. Shto qepë, selino, hudhër, mollë, dragua dhe një majë e kripë dhe piper.
- 4Saute për rreth 5 minuta ose derisa perimet zbutur dhe lëng release. Shto miell misri dhe inkorporuar mirë.
- 5Pastaj fik ngrohjes, të lartë (brenda) rrumbullakët tenxhere dhe le të qëndrojë. Get kofshët e pulës edhe të lëkurës.
- 6Heat mbi të lartë të ngrohjes një tigan të madh dhe shtoni gjalpë, përhapur atë edhe mbi të gjithë sipërfaqen e poshtme.
- 7Dora pulë kofshët në të dyja anët, derisa të artë ngjyrë kafe, pothuajse në buzë të filluar djegien. Kur kanë kthyer, dritat zjarrin e tenxhere në minimum dhe të kthehet në kazan me të paktën 1 litër ujë.
- 8Kur pulë është e mjaftueshme tan, transferohet në një tenxhere nga një kofshët dhe caktoni atyre në sofrito. Shtoni ujë të vluar, të mjaftueshme për të mbuluar pothuajse pulë. Merrni një çift i pinches e kripës.
- 9lartë (brenda) rrumbullakët tenxhere dhe kuzhinier për 1 ½ orë rreth ngrohjes ulët. Nëse është e nevojshme, të vënë në tenxhere në një thotë dolli për të mbajtur një ulcerë të butë.
- 10Kur koha off zjarrit. Shpon supë me enë e blender dhe të përpunuara për të lënë ulje qetë. Mundohuni për të parë se si kripë dhe të rregullojë atë nëse është e nevojshme.
- 11Kthehu supë me lëng mishi në tenxhere, shtoni mushrooms feta dhe krem. Ajo përfshin edhe me lugë druri, outflanking, duke u kujdesur të mos për të thyer kofshët e pulës.
- 12Ngrohjes deri në salcë një çiban përsëri dhe për të shërbyer menjëherë me ca grushte majdanoz të freskët copëtuar në krye. Të shoqëruar me oriz, të përgatitur sipas udhëzimeve në paketë.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1218 | 24.6 | 116.1 | 70.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario