Breshër Mesdheut,
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
![Breshër Mesdheut,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1037.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 turi Pasta (breshri)
- 10 njësitë Domate qershi
- 200 gram Djathë mocarela
- 1/2 turi Borzilok
- 1 njësitë Eggplants
- 1/2 turi Spinaq
- 1/2 turi Arugula
- 1/2 turi Marule
- 1/2 njësitë Limon
- 1 ju lugë Aceto Balsamico
- 2 ju lugë Vaj ulliri
- 1/4 teaspoons Kripë
- 1 vë majë Piper
Instrucciones
11 pasos
- 1Kthen furrë dhe le të ngrohtë për temperaturë të lartë.
- 2Tërësisht larë patëllxhanë, thatë e tyre me një leckë dhe i vuri mbi banak. Për çdo Hazle 3 shkurtime paralele bashku, duke u kujdesur që të jetë e thellë, por nuk kalojnë në anën tjetër. Vendin çdo patëllxhan në një shesh të fletë metalike. Duke përdorur dy gishtat e mbajtur të hapur një brenda prerë dhe për të marrë një lugë çaji vaj ulliri dhe një majë e kripë deti. Përsëriteni me të gjitha shkurtimet e dhe pastaj të përfundojë petë patëllxhan, duke e lënë mbylljen në krye. Përsëriteni me eggplants tjera dhe vënien e tyre në furrë. Piqem për 30 minuta.
- 3Nga ndërsa gatim breshëri paste siç tregohet nga paketë. Kur të jeni gati, estílala mirë, duke lëvizur kullesë për 1 minutë, në mënyrë që paste të thatë dhe me ngrohje e vet.
- 4Pastaj transferuar atë në një tas, të marrë një squirts pak nga vaji i ullirit një pinches pak kripë dhe llokoçis mirë. Le të qëndrojë derisa cool.
- 5Pritini domate qershi në gjysmë, duke i lënë ato në një tas të madh. Kontrolloni në një vaj ulliri të mirë jet, uthull balsamic dhe piper të freskët. Shtoni disa pinches e kripa e detit, ajo përfshin edhe dhe le të marinoj.
- 6Kur koha është up eggplants me kujdes të marrë ato nga përvëlim. Desenvuélvelas dhe prerë ata në gjysmë gjati. Duke përdorur një lugë gjelle, shkëlqyer përveç mishin brenda lëkurës.
- 7Transferohet në një bord dhe prerë në copa të parregullta. Le të freskët.
- 8Në ndërkohë, copëtuar gishtat mocarela dhe e vendosi atë me dorë.
- 9Duke pasur gjithçka gati është koha për të vënë së bashku një burim të bukur. Pon parë bazë shumëllojshmëri gjethe jeshile, duke u kujdesur që të rrinë jashtë nga anët drejt edges.
- 10Adds në qendër breshri paste dhe shpërndarë më pas mbi domate qershi, copa patëllxhan të pjekur mocarela dhe comminuted.
- 11Përfundon me borzilok (gjethe copëtuar dhe disa të tjera e tërë) dhe salcë me lëng mbetur në tas e domate, plus një squirts pak lëng limoni.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
493 | 45.4 | 29.4 | 23.8 |
Evalúa y comenta esta receta