Burgers salmon i tymosur me pure,

Pica qepë hollë. Një pan Saute me disa vaj ulliri derisa të artë dhe pastaj të lejohet të qëndrojë.

Pica traspásalo salmon gjobë dhe një tas. Shto vezë, 1/3 e breadcrumbs dhe një majë e kripë dhe piper.

Mix mirë duke përdorur një lugë druri, nxitje fuqishëm. Kontrolloni salcë Worcestershire, mustardë, kaperi, qepë të artë dhe cilantro.

Ndani përzierje në 6 pjesë të barabarta dhe të vënë dorën një tas me breadcrumbs mbetura. Forma Patties duart shtrydhet mirë dhe pastaj duke kaluar ato nëpër Panko, dy herë në krah.

Një compressing duart, si është më e mbetur disqe si topa.

Dóralas rreth ngrohjes mesme në një tigan me një film vaj ulliri, rreth 3 deri 5 minuta në krah.

Për pure: Lahen dhe zhvishem patate. Vënë në një tenxhere të gatuaj patate në ujë të vluar i kripur (20 deri në 30 minuta). Kur këto tashmë janë gatuar (i butë), estilar dhe rëndë për të formuar një pure. Shto gjalpë dhe trazim deri sa të qetë. Përfshirja e qumësht për të arritur qëndrueshmërinë e dëshiruar.

Ajo shërben një Burger dhe një gjysmë për person.