Lechuga, espinaca y manzana

9 INGREDIENTES • 1 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
15 min.
Dificultad
I lehtë
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Santiago Sahli, también conocido como Sansabor es un cocinero chileno conocido por sus recetas espectaculares y por siempre darle ese toque adicional tan propio a sus preparaciones.
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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1/4 un Lechuga
  • 100 gr Espinaca
  • 1 un Manzana verde
  • 1 cdta(s) Sésamo
  • 1 un Limón
  • 2 cdta(s) Vinagre blanco
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/2 cdta(s) Mostaza
Instrucciones
1 pasos
  1. 1
    Ralla la manzana y ponla sobre las hojas verdes. Reparte encima el sésamo tostado previamente y luego espolvorea sal. Haz un aliño con aceite de oliva, el jugo de limón y unas gotas de vinagre. Puedes echarle unas gotas de mostaza también. Echa el aliño justo antes de servir, para que no se ponga blandengue la cosa.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
90 20.1 3.3 1.3

©Receta y foto de @sansabor. Adaptada.

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