Noodles oo leh suugo bolol ah

Ku qoyso saqafka maalinta ka horreysa.

Diyaarso waxyaabaha aad ka kooban: kariyo digsiyada; Kala go 'celery oo jarjar xaleef dhuuban; maydh, diirka ka jar jarjar xaleef khafiif ah; maydh, diirka oo basal ganaax ku dar; burburin toon; Ku dhaq basil.

Si loo kariyo digsiyada: ku rid dheri biyo qabow oo cusbo ku kari ilaa 30 daqiiqo ama ilaa ay jilicsan yihiin.

Qalin weyn oo ka badan kuleylka hooseeya, kuleylka kululeeya saytuunka iyo basasha brown.

Ku dar celery, karooto, codkaaga, rosemay iyo oregano, oo kari 15 daqiiqo. Ku dar toonta ka dibna khamriga.

Karsado ilaa khamriga uu uumi baxayo, qiyaastii 3 daqiiqo qiyaastii.

Ku dar is-weydaarsiga, maraqa iyo tamaandhada xoojiya, laurel iyo sonkorta.

Salaadda u dhadhamiya oo ha u karkariyo.

Ku kari kuleylka kuleylka hooseeya mar mar marka la gaaro 20 daqiiqo.

In kasta oo, karinta cajiinka iyadoo loo eegayo tilmaamaha weelka.

Mar alla markii la dilo, u adeego maraqa oo lagu qurxiyo basil cusub.

Javiera Suárez. Dhalaasho. La waafajiyey.