Risotto de "mote" ee qamadiga leh boqoshaada

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" ee qamadiga leh boqoshaada

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Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1/2 bakeerigaagu Naaneesta
  • 2 aad qaado Saliid saytuun ah
  • 1/2 aad qaado Subagga
  • 1/4 bakeerigaagu Cream
  • 1/4 units Basasha
  • 3/4 bakeerigaagu Likaha
  • 2 aad qaado Koryander
  • 1/4 bakeerigaagu Khamri cad
  • 1/4 qaado Sal gruesa rosada del himalaya
  • 2 aad qaado Cheese parm kaga daadi
  • 1 xoog u xanuujin Basbaas
  • 1 xoog u xanuujin Merkén
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Diyaarso waxyaabaha aad ka kooban: ku dhaq, diirka ka jar oo ka shiil basaloon xabaasheed;Dhaq oo jar ganaax caleentro.Nadiifi oo gooyso boqoshaada meelaha ku yaal.
  2. 2
    Diyaarso "mote" siday u eg tahay tilmaamaha weelka.
  3. 3
    Ka gudub boqoshaada oo leh badh saliid saytuun ah iyo badh subagga saytuun ah, ku dar cilantro, ku dar milix iyo basbaas iyo keydka.
  4. 4
    Dheriga dhig kuleylka sare, ku dar inta ka hartay saliidda iyo subagga, ka dibna basasha iyo hoos udhaca dabka.Ka bood ilaa uu yahay mid translucent.Ku dar "mote" ee sarreenku mar hore laga kariyey iyo sauté 5 daqiiqo oo dheeri ah.
  5. 5
    Ku dar khamri cad oo karkariyo illaa inta laga yareeyo nus.Ku dar kareemka, si fiican u qasan.
  6. 6
    Ku dar kala badh farmaajo farmaajo, Merquén iyo milix yar iyo basbaas yar, ka dib boqoshaada horeyba u jirtay oo walaaq ilaa farmaajo dhalaala.Tapar oo ha istaagaan 5 daqiiqo.
  7. 7
    Kahor intaanad adeegin, ku wareeji farmaajo jiiska ka soo jabay.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
328 38.5 11.4 16.3
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4.9 12 comentarios


  • Deliciosa receta! Amo el mote y amo los champiñones y esta receta se pasó!

  • Muy buena!

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