Basbaaska gratin oo leh baradhada la dubay iyo daah

Kuleylka foornada heerkulka celceliska.

Iska yaree dusha sare ee paprika iyo keydka. Si taxaddar leh uga saar abuurka, adigoo ka fogaanaya waxyeelada paprika.

Ku dheji baradho biyo karkaraya milix si fudud, qiyaastii 20 daqiiqo qiyaastii.

Dhaq qalabka qaddarka. Biyo karkari. Mar alla markii la karkariyo, kaxee qarka ku jirta badh cusbo, qiyaastii 5 illaa 10 daqiiqo qiyaastii. Bixi, ku noqo dheriga oo ku dar kariimka.

Kiisan sirta loo kariyo sida ku xusan tilmaamaha weelka.

Biyaha timirta ka daadi oo jarjar xabadaha yaryar.

Isku qas hadhuudhka calaacalaha.

Ku buuxi paprika isku dar ah oo ku saydhaa jiis jiiska.

Ku dabool qaybaha kore ee loo qoondeeyay oo ku dheji foornada foornada. Dubo 15 daqiiqo.

U adeegso nus paprika qofkiiba, baradho iyo jahwareer leh kareem dhadhamin.

Haddii aad doorbideyso inaad samayso maraq lagu sameeyo: Waxay ku tuurtaa dheri leh saliid saytuun ah oo ah qudaar aad ku maydhay oo aad u kala gooysay qaybo yaryar, ka dibna ku dar 1-2 liin biyo kulul oo rajeynaysa in kalkaashadaalka. Codar iyo isticmaal.