Hilib ay juice la bocorka la shiiday

Waayo, tamaandho shiishiid ah: squash Peel iyo cut burburi dhexdhexaad ah. Saar qasac ah oo foorno oo aan cusbo ama saliid iyo dubay ah ee ku saabsan 30 mins.

Dhanka kale, saddex meelood meel saliid ah Sauté 1/3 basasha iyo badh karooto. Sofrito ku dar milix badhkiis.

Marka squash waa diyaar (jilicsan), fargeeto ama days sida ay doorashada ku shiidi. Kariimka ku dar si ay u gaaraan joogta ah la doonayo.

Waayo, hilib, Preheat foornada (150C). Ka dib markii hilibka defatted, si fiican (warqad) iyo xilli qalalaan.

Kuleyli mid saddexaad ee saliidda digsi ka badan kulayl dhexdhexaad-sare. Khatimidii hilib 4-5 daqiiqo dhinac walba. Ku rid on saxan.

In dheri isla, kululeeyo saliidda ku haray iyo isku kari ilaa basasha haray, kareyso ilaa, 3-5 daqiiqo. Ku dar toonta, iyo kariyo 1 daqiiqo oo dheeraad ah. Ku dar yaanyo maraqa, biyaha, oo khal, basbaaska, kimisartii, inta kale ee karooto jarjaran ama xabadaha, walaaq.

Ha mar kale la karkariyo iyo hilibka soo laabto ka dheri iyo cover Maraqa, cover iyo keenaan foornada 2 ½ ilaa 3 saacadood. Fiiri 2 jeer si loo hubiyo in aan la qalajiyey. Dami foornada, hilib ka soo Dheriga saar iyo ha taagnaan 20 daqiiqo.

Isla mar adeegaya jaray hilib ku galay xaleef dhuuban iyo baradho shiidan u adeegaan.