Baastada oo leh yaanyo iyo ricotta

Waxaan gelinnaa biyo karkaraya dheriga. Iska yaree maqaarka oo dhan yaanyada oo dhan oo iskutallaabta ka dhigaya Ka dib u gudub baaquli biyo aad u qabow. Kaligood bay dili doonaan

Maraqa: ku dar saliid saytuun ah digsi, ku dar basasha la jarjarey galay xabadaha, toon la jajabiyey iyo digaagga. Kaliya toonta ayaa ku bilaabata bunni iyo basasha ilaa hufan, tuur yaanyada diirka iyo la jarjaray. Ku dar milix iyo sonkor si aad u dhigto aashitada tamaandhada

Isku qas oo ha ku karsado 20 daqiiqo qiyaastii, ka badan kuleylka hoose iyo digsiga daboolan. Mar alla markii uu waqtigu dhaafo, madaxa ka saar toonta oo ku dar ricotta. Isku qas wax kasta ilaa aad ka hesho maraqa kareemka

Diyaarso cajiinka iyadoo loo eegayo tilmaamaha weelka.

Ku dar cajiinka Maraqa, haddii Maraqa ay aad u dhegan tahay ku darista biyaha meesha baastada laga gaadhay. Mar diyaar u ah, u adeeg oo saydhaa farmaajada Farxada.