Pizzetas hilibka lo'da la dhir iyo "thermomix" ukunta

Place weel saliid 30 ml, basasha afraad, toon, yaanyo (diiray quartered) iyo sonkorta. Ayi 4 sec / xawaaraha 5 iyo saute 8 min / 120 ° C / xawaaraha 1. (TM31: 8 min / 120 ° C / xawaaraha 1)

Add lo'da dhul, milix, 1/2 qaado yar milix iyo basbaas. Si fiican u qas leh qalab oo dhigay 5 min / 100 ° C / wareeg dambe / xawaaraha 1. Set buuxintii dheereeyey in saxaarad si uu ku qaboojiyo. Dhaq galaaska

Mass: Ku rid weelka 220 ml oo biyo ah, 20 saliidda ml iyo khamiirka. Isku qas 2 min / 37 ° C / xawaaraha 2

Waxaad ku dartaa daqiiq budada, bur aan budo iyo cusbo 1.5 tsp. Isku qas 10 sec / 4 iyo set xawaaraha 2 min / cajiimi jireen function (haddii mass u sii aan gebi ahaanba ku lifaaqan add Saacii la dhibco biyo ah oo dhigay dhowr daqiiqo ee function dhex cajiimi jireen). Ka saar cajiinkii ay koobka iyo foomamka kubbad. Leave cajiinkii ay daboolay baaquli ama maro ilaa 30 daqiiqadood,

Preheat foornada ilaa 200 ° C. Rinji saliid laba baakidh dubayo

Qaybi cajiinka galay lix qeybood oo isla eg (qiyaastii. 110 g), kubad-qaabeeya iyo cover maro. Iyada oo duubin, tag oo fidsan ee kubadaha cajiinka ilaa wareegyada qiyaastii. 12 cm dhexroor iyo meel on saxaarad diyaar. Soor ee hilibka on dheriwadaag iyo saydhaa leh moosarellada kaga daadi. Dhig pizzeta kasta 4 silsilado on sameynta square ah. Iyadoo dambe ee qaaddo, ka dhigi god xarunta of cajiinka iyo jebin ukun gudaha. Saydhaa oo milix iyo basbaas

Waxaad ku karisaa 2 yaalla 12-15 daqiiqo (200 ° C). Ka saar foornada oo aad u adeegtaan