Bakhaarka digaagga - casaan
7
INGREDIENTES •
7
PASOS
• 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
2 hr 5 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
7
ingredientes
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- 1/2 bakeerigaagu Bocorka
- 1/2 units Dabocase
- 1/2 units Karooto
- 2 aad qaado Bariis
- 100 grams Digaag (naaska)
- 1/8 units Basasha
- 1 aad qaado Dhir
Instrucciones
7
pasos
- 1Diyaarso waxyaabaha aad ka kooban: u jar naxaaska xargaha; Dhaqso diirka oo jar sinada jarjar.
- 2Kari xididdo xididdo ah. Dheriga ku dheji oo ku dabool biyo qabow. Dheriga dheji kuleylka aad u sarreeya oo kasoobaxa. Mar alla markii la kariyo, hoos u dhig dabka badh oo ha ku kari 45 illaa 60 daqiiqo. Mar diyaar u ah inaad ka saarto dabka oo aad ku rid biyo qabow. Diirka.
- 3Dheriga kale kariyo bocorka 5 daqiiqo qiyaastii. Keydka.
- 4Digaagga karinta: Dheriga kale oo biyo karkaraya ku dar digaagga, oo leh basal, basal, karooto iyo dhir. Kari qiyaastii 30 daqiiqo. Mar diyaar u ah inaad u ballansato maraq si uu u sameeyo bariis iyo khudaar (basasha iyo karooto) si ay ugujiraan boorash.
- 5Si aad u diyaariso bariiska: dheriga tuur bariiska ka dibna ku dar digaagga digaagga digaagga (laba jeer qaddarka bariiska), si tartiib ah u walaaq, dabool oo saar kuleylka hooseeya illaa 15 daqiiqadood qiyaastii. Dhamaadka waqtiga, dami dabka oo sug ilaa 5 daqiiqo oo dheeraad ah.
- 6Isku qas tuurista bocorka, dhir, karooto, digaag, bariis. Haddii loo baahdo waxaad ku dari kartaa maraq digaag yar oo intaa ka sii badan si uu kuu siiyo dareen.
- 7Xisaabi 1 koob halkii qaadasho (200gh). Kala saar oo keydi faakuumka ku jira bacda ama weelka cuntada ee cuntada iyo kuleylka kaliya markasta oo waqtiga saxda ah.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
118 | 8.2 | 16.6 | 1.9 |
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