Aji de gallina

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Aji de gallina

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 units Digaag (naaska)
  • 1/2 units Karooto
  • 3/4 units Basasha
  • 1/4 qaado Cusbo
  • 1 xoog u xanuujin Basbaas
  • 1/4 aad qaado Curry
  • 2 aad qaado Saliidda
  • 1/2 ilkaha Toon
  • 10 grams Cheese parm kaga daadi
  • 1 aad qaado Basbaas huruud ah (baasto)
  • 1 units Ukunta
  • 3/4 bakeerigaagu Bariis
  • 1.5 units Kibistii
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Diyaari Cuntadan: dhaqmo iyo diirka karootada, 2/3 garoocad ee basal iyo toon wanaagsan.
  2. 2
    Si aad u diyaariso bariis: dheri, dar oo saliid ah gabbaldayaha iyo ku shub bariis ah. Saute ilaa ku dhowaad translucent. Ka dibna ku dar 1.5 koob oo biyo karkaraya for koob kasta oo bariis ah, ku dar milix si ay dhadhamin, walaaq si tartiib ah, cover iyo meel dab aad u hooseeya muddo 20 daqiiqo ah la toaster. At dhammaadka wakhtiga, dami kulaylka iyo sugaan 5 daqiiqadood. Ha qaboojiyo.
  3. 3
    ukunta la karkariyey aadan: ku rid biyo qabow oo kasoobaxa mar, tirin 8 daqiiqo. Ka saar kulaylka, biyaha qabow iyo diirka ka. Streaking la karkariyey ukunta iyo meel iska dhigeen.
  4. 4
    In dheri ku dar digaaga, karooto iyo basasha ma jejebiyey. Cover biyo, milix iyo basbaas iyo kariyo kuleyka dhexdhexaadka ah nus-saac. Ka dibna iska saar digaagga, iska indha tiri iyo leenahay maraqana si loogu isticmaalo cream basbaas.
  5. 5
    In baaquli kibista saaray caano fiican, oo lugaha qaawi leh days immersion.
  6. 6
    In dheri kale gelin inta kale ee saliidda iyo brown basasha jar jartey toon.
  7. 7
    digaag Add, 1 koob karinta juice (4 qof) iyo jajabka kibis. Marka daartu ku dar curry iyo basbaas huruud ah. Si fiican u qas iyo ku dar farmaajada kaga daadi. Isku day haddii aad u baahan tahay cusbo dheeraad ah.
  8. 8
    Ku darso bariis cad iyo xoogaa yar oo beed la kariyey on the aji de gallina.
  9. 9
    Polinenlacocina. Habeeyey.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
198 28.3 9.8 4.6
Evalúa y comenta esta receta